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8 ene 2008

De lo que eres CapaZ

"Que mejor que un buen payas@ para este día??"

Poquitas pueden sentar tan bien, como ver que alguien es capaz de acordarse, de tener el detalle de preparar con antelación, casi casi con una pizca de 'ruindad' una sorpresa como esta.

Darme cuenta de que conservas la habilidad de estar Trajiniando, mientras me das conversación, para que de esa forma apenas sea capaz de pensar, de imaginar, de sospechar lo que estás preparando.

Desde luego, que con lo poquito que me vas mostrando de TI, cada vez me resulta más difícil intentar predecir cual va a ser tu próxima 'jugada', por donde vas a aparecer, con que 'treta' me piensas . .. ... :-)

También puede ser que haya sido una confusión, que alguien se despistara y esta felicitación llegara por casualidad.
Has sido TU, verdad?
Para salir de dudas, para "no quedarnos en 33", te propongo que me des a probar tus labios, algo de tu miel, que me permitas recordar ese sabor único, esa dulzura tan especial, esa suavidad que en ocasiones me ha permitido decir:

" Tus besos me saben . .. ... 'A TI' "

Acaso pensabas que por disfrazar tu sonrisa, por poner entre tus labios y los míos algo de maquillaje, ibas a evitar que te invite a RepetiR?

5 ene 2008

Cachito de Mazapan

" Esa miel de palma, rica, jugosa,
que tu me das.
"

Casi seguro que no, ( pero nunca se sabe) puede que algún día tenga en cuenta que antes de proponerte algo, recuerde, que casi con toda seguridad no solo vas aceptar lo que te proponga, sino que además buscarás la forma de liarme a mi también.

Cierto que no tiene sentido lamentarse, o puede que sí, pero lo que no puedo evitar es recordar el momento en que te propuse, casi como si de un reto se tratara, buscar la receta primero, y acto seguido, preparar una bandeja de Mazapán, del que hacen por aquí.

La primera parte fue relativamente fácil, solo elegir entre las recetas que encontramos, quedarnos con la que más nos atraía.
Decidir los ingredientes, tampoco fue demasiado laborioso, partiendo de la base de que sobre todo buscamos calidad y algo de originalidad.

Estábamos de acuerdo en que algunas de las almendras tendrían que ser amargas, y que además, algunas no las íbamos a triturar del todo, para que al comer de este Cachito de Mazapán, tuviera un sabor diferente, que no nos empalagara tanto dulzor.
También estábamos de acuerdo en utilizar miel de palma, con un sabor más de aquí, más canarión.

No sé que me sorprendió más, si cuando me mostraste la batidora, o cuando me invitaste a utilizarla.
La batidora, lo último en tecnología, casi casi de diseño, bien pulida, sin estrías, para que no se quede nada adherido;
silenciosa, sin apenas ruido, para no molestar, para poder estar " trajiniando " sin que enteren l@s demás; sin cables, a pilas, para poder utilizarla en cualquier momento, en cualquier lugar.

Ante mi cara de 'asombro' al ver semejante adelanto, me dices que la vaya utilizando, que empiece por probarla donde está lo más dulce del pastel, para a continuación, pedirme que sin limpiarla, te convide con un poquito de miel, y la verdad, apenas me pude negar, al ver esa linda carita, esa boquita abierta, pidiéndome un poquito de miel.